特選珈琲

3月後半より、特選珈琲を変更しました。

 

インドネシア ワハナ・ロングベリー

1cup (20g) ¥700 /  珈琲豆 100g ¥1150

ロングベリーはエチオピアハラール地方が起源とされる品種で、大粒で細長い形状が特徴。

ナチュラル精製です

その味わいは、同産地の一般的なマンデリンとは全く異なり、エチオピアモカを想起させる上品な柑橘系の甘い香味に、インドネシア・北スマトラらしい力強いコクを併せ持つ。

 

4月いっぱい迄こちらをお出しする予定です。

通販ページにも掲載しておりますので、よろしくお願い致します。