エチオピアの新ラインナップ

この度、エチオピアのイルガチェフェを新たに発売いたします。

従来商品のハラール、シダモ(グジ)に加え、これで3種類のエチオピアが通年メニューに並ぶことになります。

 

エチオピア シダモ・モカ グジ・シャキッソ(中煎り)

1cup (20g) ¥650 /  珈琲豆 100g ¥860 

花の蜜のような明るく華やかな甘みと余韻

 

エチオピア イルガチェフェ・モカ ナチュラル(中深煎り)

1cup (20g) ¥650 /  珈琲豆 100g ¥860 

葡萄やカシスの甘み、柔らかい飲み口ときれいな余韻

 

エチオピア ハラールモカ(深煎り)

1cup (20g) ¥650 /  珈琲豆 100g ¥880 

洋酒のようなモカ香、クラシックな甘苦い風味と余韻

 

中深煎りのイルガチェフェが間に入る格好で、グジは従来より浅煎り(中煎り)に、ハラールは深煎り(これまでは裏メニューやブレンド用・業務用に作っていたもの)に特化することで、個性の異なる三種三様のエチオピアモカという強力トリオに生まれ変わりました。

銘柄や焙煎度合の好き嫌いなど些細な問題ですので、先入観に捕らわれずに是非3種とも一度はご賞味ください。